250 гр. маргарина, 1 стакан сахара, 2 яйца, 100 гр. очищенных орехов, щепотка соды, 2 стакана муки, корица.
Маргарин растереть с сахаром, добавить яйца, рубленые орехи, соду, муку и замесить тесто. Разделить его на 4 части, скатать в виде колбасок и выложить на противень. Смазать колбаски желтком, размешанным с водой, посыпать корицей с сахаром. Выпекать в духовке 25 минут при температуре 200 градусов. Готовые, горячие колбаски порезать по диагонали на кусочки.
